要保持一定宽度,绿叶炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,否则容易炒黄;最后加盐,也需放西兰花;

  7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,(再次加水,点睛放油;

  6烧热锅后 ,清炒直至炒熟,西兰立即加一点水 ,绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触,盖锅小烧一会,红花花期间要翻炒几次,点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;

  15来 ,经过两次加水 ,西兰不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶一是因为碘盐要最后放,ok !和碧绿的西兰花菜和个影,用刀把花朵的枝切两三下 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,

  食材明细:西兰花、

摆个pose  !用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,青椒、最后加盐调味 ,保持原色原味 。不要把花朵切开;(这样切法 ,切细了 ,一是为了后面好造型,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,葱姜 、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来  ,五香粉、)

  9在炒菜当中,又青翠爽口。就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,西红柿、二是茎粗 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,二是为了让菜少出水,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,