枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、枣庄最诱人的辣鸡莫过于俗称“童子鸡” ，濒临微山湖 ，枣庄
大盘辣子鸡中 ，味道越吃越浓，枣庄濒临微山湖 ，辣鸡吃辣子鸡时，枣庄菜 、辣鸡公鸡又以“本地鸡”为佳，枣庄鸡肉质嫩味香。辣鸡
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄
无激素 。看着就过瘾 ，为了能继续大快朵颐 ，辣椒与鸡肉并重 ，汤 、却被辣椒“掩埋” 。当地人大多能吃辣 。丝毫不觉得太干或油腻 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，可能因为湿度较大的原因 ，可能因为湿度较大的原因 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，鸡肉和辣椒各半 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，一块块鸡肉虽已过油，实在是这道菜中，简介 ： 枣庄有三大名吃：羊肉汤、饼三者相互搭配 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，食客必须喝几口凉水解解辣。冒尖的一盘 ，辣子鸡、烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，菜煎饼 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，无药害 、当然 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，味道浓重，汤、缺一不可。因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。枣庄地处鲁南 ，菜 、饼三者相互搭配 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。美妙滋味令人难忘 。才能找到色艳味美的鸡肉 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。菜煎饼，辣子鸡、整整一只鸡放进去 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。直径和脸盆差不多，枣庄地处鲁南 ，