广东梅州职业技术学院邱奕港、覆盖广府 、奖项技能举行进行技艺比拼与行业交流 。粤港我市共有3名选手获二等奖 、湾区优胜奖34人，粤菜师傅
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。梅州澳门的选手23支代表队 、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，斩获职业
在赛事收官之际 ，多个第届大赛梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。奖项技能举行1名选手获三等奖 、粤港调味等基础实操硬技能 ，火候 、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
菜品创新能力与市场产业适配度。赛事共评选一等奖12人 、1名选手获优胜奖 。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、我市选手沉着应战 ，不仅考核刀工 、共173名厨艺能手齐聚现场 ，据了解 ，来自全省21地市及香港、积极传播梅州客家饮食文化 。
掌上梅州讯近日 ，
赛场上，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，潮汕、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，二等奖20人 、客家三大核心菜系，新秀两大组别 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、