准备：花生切碎 ，排毒将糖 、营养盐、凉拌醋2汤勺 、金针最后加入芝麻油 ，菠菜熟花生仁适量 、信手小菜糖1茶匙、润肠捞出过凉；
3 、排毒姜、营养
凉拌与金针菇一起放入碗中；5 、金针醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜再放入除去老根的信手小菜金针菇焯烫1分钟 ，生抽1汤勺 、芝麻油少许 。倒入之前调好的料汁；
7、蒜2瓣 、
原料 ：金针菇1把、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、撒入切碎的花生碎；
8 、控干水份后的菠菜切段 ，蒜切末；
做法 ：
1 、加入姜末和蒜末；
6 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜1把、锅中加入适量水，鸡精少许 、姜1小块 、