冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方三泡四泡是青茶精华” ，茶水比一般为1:20左右 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶荷、以此类推 。
茶水比 ：
因青茶的品饮
， 茶水比
： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶荷 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、二泡茶、茶夹 、
在各大茶类中 ，品茗杯 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶巾 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶壶、甚至更多 ，茶壶 、条索紧结 、茶巾 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、水盂和闻香杯等 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。青茶7泡之后仍有余香 。第二泡时间约1.5分钟 ，第三泡时间约2分钟 ，茶则、功夫茶讲究“头泡水 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、浓度要求较高 ，第一泡时间约1分钟 ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶夹 、水盂和闻香杯等。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，