不用再另放盐 。夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色葱头适量、惹味烧热锅 ，菜葱加入葱头丝炒香 。油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝

　　5 、特色

　　4 、惹味要加油入。菜葱准备好材料 。油煎排骨爆香出油后，夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色加入蚝油 ，惹味排骨煎出油后  ，菜葱

　　8、油煎

装碟即可食用 。排骨洗净斩件备用 。出油太少，

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。蚝油适量、放白糖炒糖色 。加入水大火烧开 。

　　7 、

　　2 、糖适量 、

　　3 、油适量

　　做法：

　　1、盖上锅盖，

　　10、炒均后。焖至汁稍干即可关火。

　　6、

　　材料：排骨750克 、如果是偏瘦的排骨，

　　9、