3、夏日下酒香蚝葱头适量 、特色如果是惹味偏瘦的排骨 ，糖适量、菜葱出油太少 ，油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝
8 、特色
9、惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝蚝油适量、特色装碟即可食用 。惹味烧热锅 ，菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎准备好材料 。
5 、排骨爆香出油后 ，要加油入。
2 、盖上锅盖 ，
10、油适量
做法 ：
1 、
6 、
7 、蚝油已经够咸味了 ，不入油放入排骨大火快煎 。生葱头切丝备用 。加入蚝油，加入水大火烧开 。
4、加入葱头丝炒香 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。不用再另放盐 。炒均后 。