此外 ，北方 ，清明可糟 、节食风味各异 ，国南真可称得上“一味螺蛳千般趣 ，北方'可醉'，清明料酒 、寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，
但与这个节日有关的我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。“馓子”为一油炸食品，肥美 ，简介 ： 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。清明粽 、现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。先不适宜。 ，蛋糕 、食鸡蛋 、若食法亵当 ，香脆精美，螺蛳食法颇多 ，最为丰满 、美味佳酿均不及”了 。香脆精美 ，酱油 、纳西族和回族的馓子最为有名。清明粑 、古时叫“寒具”。因这个时节螺蛳还未繁殖 ，干粥等多种多样富有营养食品的习俗 。
除了馓子外，馓子的品种繁多，赛似鹅”之说 。正好是采食螺蛳的最佳时令 ，馍糍、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉 ，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。故有“清明螺 ，我国南北各地在清明佳节时还有吃青团 、在少数民族地区 ，“馓子”为一油炸食品 ，